1
Tel je gasten
Schat hoeveel mensen bier drinken en reken drie tot vier glazen per persoon.
Gids · biertap huren
Biertap huren voor je feest: waar moet je op letten?
Hoeveel fust heb je nodig, wat moet er thuis klaarstaan en hoe voorkom je schuim? Alles wat we onze klanten in Noord-Limburg zelf ook vertellen.
Hoeveel bier heb je nodig?
De meest gestelde vraag, en gelukkig goed te rekenen. Ga uit van drie tot vier glazen van 25 cl per bierdrinkende gast voor een avond van vier à vijf uur. Duurt het feest langer of is het warm weer? Reken dan een glas extra per persoon.
| Fust | Glazen van 25 cl | Ongeveer genoeg voor |
|---|---|---|
| 20 liter | ± 80 glazen | 20 gasten |
| 30 liter | ± 120 glazen | 30 gasten |
| 50 liter | ± 200 glazen | 50 gasten |
Twijfel je tussen twee maten? Kies dan liever twee kleinere fusten dan één grote: je hebt meer keuze aan de bar en houdt minder over. Wij denken graag mee over de verhouding pils en speciaalbier.
In vier stappen naar vers bier
2
Kies je fust
Eén grote of twee kleinere fusten; met twee soorten heb je meer keuze aan de bar.
3
Koel op tijd
Zet het fust minimaal een halve dag van tevoren koel weg.
4
Bouw rustig op
Sluit de tap een uur voor aanvang aan en tap één proefglas.
Waar het meestal misgaat
- Het fust is te warm. Dit is dé oorzaak van schuim. Koel minimaal een halve dag vooruit; huur eventueel een koelkast erbij.
- De tap staat te ver van de gasten. Zet de tap waar de mensen staan, anders loopt de bar vast.
- Te weinig glazen. Reken op anderhalf glas per gast; er sneuvelt altijd wel iets of iemand pakt een nieuw glas.
- Opbouwen op het laatste moment. Sluit de tap een uur van tevoren aan en tap één proefglas, dan is de leiding rustig op smaak.
Veelgestelde vragen
Hoeveel fust bier heb ik nodig?
Reken op ongeveer drie tot vier glazen van 25 cl per gast voor een avond. Een fust van 20 liter is goed voor circa 80 glazen, 30 liter voor circa 120 glazen en 50 liter voor circa 200 glazen. Bij 50 gasten kom je dus meestal uit op zo'n 50 liter.
Wat heb ik thuis nodig voor een biertap?
Een gewoon stopcontact en een stabiele, vlakke ondergrond binnen handbereik van de bar. Zorg voor een plek uit de volle zon en houd ruimte vrij voor het fust naast of onder de tap.
Hoe lang van tevoren moet het bier koud staan?
Een fust heeft rustig een halve dag nodig om goed op temperatuur te komen. Zet het bier daarom de avond ervoor of 's ochtends al koel weg, dan schuimt het bij het tappen veel minder.
Waarom een professionele tap in plaats van kratten?
Vers getapt bier smaakt beter, je hebt geen berg lege flesjes en statiegeld, en het schenkt een stuk sneller bij een drukke bar. Bij Hoexen kost de tap € 50,- per dag, inclusief CO₂ en uitleg.
Liever even overleggen?
We rekenen gratis met je mee over het aantal fusten en de bierkeuze voor jouw feest.